| 【问题】: |
百家养身---340
[作者：60.212.6.*](824) |
2006/2/6 23:42:00
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| 【内容】: | 太上灵宝五符序》载有多种神仙酒方。如地黄酒、术酒、胡麻酒、松脂酒、
天门冬酒、五加皮酒、枸杞酒等，皆有滋补疗疾之功。
如松脂酒方：以秫米、小麦酿之，取白松脂、天门冬、茯苓纳酒酿之，
泥封三十日，即成。以药草配方作饮料，亦有健身之效。
另有将药草和肉菜烹饪，成道菜、药膳，不但美食，亦可疗病健身。
例如以冬虫夏草煲鸭肉，力同人参，为滋补型药膳。以动物肝脏配药可明目，一些兽肉及其阴茎可壮阳，皆可烹饪为药膳。
《食宪鸿秘》和《老老恒言》还载有大量药粥做法，其中如胡麻粥、莲子粥、羊肉粥、芡实粥、薏苡粥、山药粥等，皆有补益之功。
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